Hoje estava lendo sobre ervas, especiarias e condimentos e resolvi fazer um post sobre um dos meus prediletos temperos.Uso em quase tudo ! E olha que não sou das mais apimentadas..mas a pimenta-do-reino é mais sabor do que pimenta ao meu ver.
Ela também é famosa como pimenta-preta e para manter as suas características de aroma e sabor são preferencialmente moídas na hora.
Na semana passada estava dando uma volta pelo supermercado e vi que a marca estrangeira Kotanyi fez uma embalagem super fofa e útil para essa pimenta. Além de 52g de pimenta-preta a embalagem é um moedor.Achei super prático sem contar que mantém os grão frescos e o sabor acentuado.
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Fofo não ? Esse moedor no mercado ZonaSul está saindo por R$ 8,70. O preço é meio salgado mas se levarmos em conta que o produto é importado, de qualidade, útil e que rende bastante vale até a pena tirar a mão do bolso né ...
Amanhã vou ver se preparo uma receitinha gostosa para vocês com pimenta-do-reino e mostro para vocês, ok?
Beijos , Maria Carolina.
terça-feira, 22 de março de 2011
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